Рецепт приготовления рулетов из скумбрии с овощами. Ингредиенты: скумбрия, сыр, лук репчатый, морковь, чеснок, болгарский перец, зелень, соль, перец черный молотый, растительное масло. Приготовление: разделка скумбрии, обжарка овощей, сбрызгивание лимонным соком, посыпка сыром, сворачивание рулетов, запекание в духовке. Готово за 30 минут. Приятного аппетита!